Le restaurant La Ferrandaise, vous accueille du lundi soir au samedi soir (sauf le samedi midi) dans un cadre traditionnel et chaleureux pour vous faire partager une cuisine gastronomique de terroir à base de produits bio élaborés par un
jeune chef de la gastronomie parisienne.
Au centre de Paris entre le Luxembourg, le quartier Latin et Saint Germain des prés, le restaurant la Ferrandaise est niché en haut de la rue de Vaugirard, à deux pas de l'Odéon, du Sénat, de la Sorbonne et de la l'Ecole de Médecine sur le boulevard Saint Michel.
Ses spécialités gastronomiques dignes des plus grands bistrots de Paris vous feront découvrir des produits du terroir Auvergnat comme le veau de lait Ferrandais ou certains fromages d’Auvergne mais aussi redécouvrir des « plats brasserie » traditionnels comme la blanquette de veau, le bœuf Bourguignon, le pot au feu, la cote de bœuf ou les meilleurs poissons de nos mers et rivières.
Chaque menu est accompagné de légumes bio de saison et d’une carte des vins de petits et grands producteurs du vignoble Français. Tous nos produits y compris les vins sont sélectionnés par nos soins pour leur qualité et fraicheur, nous privilégions autant que possible les producteurs bio.
Vous apprécierez le cadre romantique du
petit salon privé, la décoration de la
salle bistrot ou le cachet historique de la
cave voutée.
L’
équipe de la Ferrandaise vous reçoit dans un restaurant accueillant et adapte ses salles et ses menus à vos événements. Que vous soyez entre amis, en famille, en groupe, pour un anniversaire, une fête, un séminaire, un congrès, une soirée étudiant, nos
salles peuvent être privatisées et aménagées pour fêter votre événement jusqu'à 50 personnes.
Le restaurant la Ferrandaise a reçu la distinction
L'ASSIETTE "Qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement." Bonnes petites tables par le Guide Michelin 2012. Nous remercions le guide ainsi que tous nos clients pour leurs soutiens et fidélités.
Le restaurant la Ferrandaise a été élu Meilleur
Bistrot Parisien par le guide Lebey.
Nous servons de l'eau osmosée : l'osmoseur élimine de l'eau du robinet tous ces composants néfastes. Si vous souhaitez
osmoser votre eau, commandez un osmoseur ici.
La Ferrandaise vous propose d'organiser un repas autour d'un
boeuf ou demi boeuf cuit à la broche à partir de 200 personnes.
A bientôt dans notre restaurant bistrot pour partager ensemble notre cuisine gastronomique Française.