Élu table gourmande Gault&Millau 2025 et 2026, situé au cœur du 6ème arrondissement de Paris, à 2 pas du Jardin du Luxembourg, du Théatre de l'Odéon, du Sénat, du Panthéon et du Boulevard Saint-Michel, le restaurant la Ferrandaise, du nom d'une race de vaches à viandes du Puy-de-Dôme, est un restaurant bistrot pour partager le meilleur de la cuisine gastronomique traditionnelle Française.
Venez découvrir les meilleurs produits du terroir, nous privilégions autant que possible les producteurs bio.
Réputé pour sa fameuse Blanquette de veau élaborée à partir de races à viande soigneusement sélectionnées du centre de la France.
Vous y trouverez aussi, suivant les saisons, une jolie sélection de plats de nos grand-mères comme le Jarret de veau cuit à basse température, la Tête de veau sauce gribiche du chef, les Rognons et Ris de veau, le Pressé de queue de boeuf grand-mère, sans oublier les fameux fromages des fermes du Puy-de-Dôme.
Accompagnés de légumes bio de saison et d'une carte des vins de petits et grands producteurs du vignoble Français.
Un cadre traditionnel et chaleureux, vous apprécierez le cadre romantique du petit salon privé, la décoration de la salle bistrot ou le cachet historique de la cave voutée.
Nos salles peuvent être privatisées et aménagées pour fêter votre événement jusqu'à 50 personnes.
Des assiettes d’un très bon niveau et service attentionné qui nous fait largement oublier l’attente liée à l’affluence d’un samedi soir. Toujours au top Continuez à nous régaler
Adresse dénichée au dernier moment et une table disponible, et nous voilà attablés dans ce bistrot traditionnel. Nous nous sommes régalés, la blanquette est fameuse, les autres plats tout autant; le service est efficace et le patron très sympa. On reviendra
Un très bon moment à La Ferrandaise ! Un accueil chaleureux, un service attentionné et un cadre agréable. Mention spéciale pour la joue de bœuf, parfaitement cuite et tendre à souhait, accompagnée de carottes fondantes. La lotte a également été très appréciée pour sa saveur. Merci pour ce beau repas !
(Traduit par Google) Clara et Zoe étaient tout simplement formidables ! Nourriture délicieuse et ambiance chaleureuse ❤️ (Avis d'origine) Clara and Zoe were just amazing! Delicious food and cozy atmosphere❤️
Représentant le Sélect Hôtel, on est venu manger chez eux et franchement rien à dire ! On recommandera le restaurant yeux fermés . Merci beaucoup pour votre accueil et gentillesse . Sûrement, à bientôt!
(Traduit par Google) Le bœuf était très bon. (Avis d'origine) Dana eti çok iyiydi
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LA FERRANDAISE
8 Rue de Vaugirard 75006 Paris| Lundi | 19:00 – 22:30 |
|---|---|
| Mardi | 12:00 – 14:30 / 19:00 – 22:30 |
| Mercredi | 12:00 – 14:30 / 19:00 – 22:30 |
| Jeudi | 12:00 – 14:30 / 19:00 – 22:30 |
| Vendredi | 12:00 – 14:30 / 19:00 – 22:30 |
| Samedi | 12:00 – 14:30 / 19:00 – 22:30 |
| Dimanche | Fermé |
